Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas saladas, matzá, trigo integral.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	4.8 g	4.8%
La energía (calorías)	351 kcal
Energía (julios)	1469 kJ
Proteína	13.1 g	13.1%
lípido total (grasa)	1.5 g	1.5%
Ceniza	1.6 g	1.6%
Hidratos de carbono, por diferencia	78.9 g	78.9%
Fibra, dietética total	11.8 g	11.8%
Calcio, Ca	23 mg	0.02%
Hierro, Fe	4.65 mg
El magnesio, Mg	134 mg	0.13%
El fósforo, P	305 mg	0.30%
Potasio, K	316 mg	0.32%
Sodio, Na	2 mg
Zinc, Zn	2.61 mg
Cobre, Cu	0.35 mg
El manganeso, Mn	3.5 mg
El selenio, Se	75.1 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.365 mg
Riboflavina	0.271 mg
La niacina	5.41 mg	0.01%
Ácido pantoténico	1.235 mg
La vitamina B-6	0.159 mg
El folato, el total de	35 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	35 µg
El folato, DFE	35 µg
Vitamina B12	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	0.243 g	0.24%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.002 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.222 g	0.22%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.012 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.194 g	0.19%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.01 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	0.184 g	0.18%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.653 g	0.65%
18: 2 indiferenciada	0.618 g	0.62%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.033 g	0.03%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.002 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Colesterol	0 mg
triptófano	0.206 g	0.21%
treonina	0.382 g	0.38%
isoleucina	0.489 g	0.49%
leucina	0.889 g	0.89%
lisina	0.371 g	0.37%
metionina	0.204 g	0.20%
cistina	0.308 g	0.31%
fenilalanina	0.62 g	0.62%
tirosina	0.385 g	0.38%
valina	0.597 g	0.60%
arginina	0.631 g	0.63%
histidina	0.31 g	0.31%
alanina	0.475 g	0.48%
Ácido aspártico	0.688 g	0.69%
Ácido glutamico	4.112 g	4.11%
glicina	0.541 g	0.54%
prolina	1.351 g	1.35%
serina	0.622 g	0.62%
El alcohol, acetato de	0 g